teisipäev, 17. oktoober 2017

Muretaigna küpsised šokolaadiga


Taigen:
200 g võid
1 dl suhkrut
2 muna
6 dl jahu
0,25 tl soola 
3tl vannilisuhkurt

* Osa jahust võib asendada maisitärklisega


Või vahustada suhkruga, lisa üks muna, vahusta läbi, siis teine muna, vahusta läbi, lõpuks lisa jahu ja sool, vahusta läbi. Lisa jahu niikaua ( vajadusel ka rohkem kui retseptis kirjas ) ,et taigen muutuks rullitavaks.

Vormidena võib kasutada ka täiesti tavalisi piparkoogivorme


Ära taigent liiga õhukeseks rulli, siis on teda raske küpsetusalusele saada


Käib töö ja vile koos

Ikka veel vilistame koos tööga

Kui käed jahused pole,siis  justkui poleks midagi teinud


Ja valmis nad saidki , nüüd kaunistama


Kaunistamiseks kasutasime taaskord tavalist tumedat šokolaadi ja pärleid



Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar